Milk Vs Curd: పాలు, పెరుగు, జున్ను అధికంగా తీసుకుంటే ప్రమాదమా?

Milk Vs Curd: పాల ఉత్పత్తులు సమతుల్య ఆహారంలో ముఖ్యమైన భాగం. పిల్లల పెరుగుదలకు, వృద్ధుల ఆరోగ్యానికి అవసరమైన కాల్షియం, భాస్వరం, విటమిన్ బి, పొటాషియం, విటమిన్ డి వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు వీటిలో పుష్కలంగా ఉన్నాయి. కానీ గుండె జబ్బుల విషయానికి వస్తే పాల ఉత్పత్తులను జాగ్రత్తగా తీసుకోవాలి. పాల ఉత్పత్తులలో సంతృప్త కొవ్వు ఉంటుంది. ఇది శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని పెంచుతుంది. గుండె జబ్బులను ఆహ్వానిస్తుంది. పూర్తి కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు గుండె జబ్బులకు కారణమవుతాయి. ముఖ్యంగా ఇప్పటికే గుండె జబ్బులు ఉన్నవారి విషయంలో రోజుకు 200 గ్రాముల పాల ఉత్పత్తులను తీసుకోవడం వల్ల గుండె ఆరోగ్యంపై హానికరమైన ప్రభావం చూపుతుంది.

ఇది కూడా చదవండి: SLBC ప్రమాద ఘటన.. రెండు రోజుల్లో ఆపరేషన్‌ పూర్తి చేస్తాం: మంత్రి ఉత్తమ్‌

సంతృప్త కొవ్వు తక్కువగా..

అయితే పాల ఉత్పత్తులు శరీరానికి, మనసుకు మేలు చేసే ముఖ్యమైన పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉన్నందున వాటిని పూర్తిగా నివారించకూ డదని నిపుణులు అంటున్నారు. కాబట్టి తక్కువ కొవ్వు ఉన్న పాలు, పెరుగు, జున్ను తీసుకోవాలి. పూర్తి కొవ్వు పాలు, క్రీమ్, చీజ్ ఎల్లప్పుడూ తక్కువ పరిమాణంలో తీసుకోవాలి. తక్కువ సంతృప్త కొవ్వు ఉన్న ఎంపికలను ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఎందుకంటే ఈ భాగాలు హృదయనాళ ప్రమాద కారకాలను పెంచుతాయి. ఉత్తమ ఎంపికలలో తక్కువ కొవ్వు పాలు, స్కిమ్డ్ మిల్క్ ఉన్నాయి. ఇవి సంతృప్త కొవ్వు తక్కువగా ఉంటాయి. శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందిస్తాయి. అదేవిధంగా తక్కువ కొవ్వు పెరుగు, ముఖ్యంగా చక్కెర లేకుండా సాదా పెరుగు, కొవ్వు, కేలరీలను నివారించడానికి ఒక గొప్ప ఎంపిక. 

ఇది కూడా చదవండి: కఠినమైన డైటింగ్ తర్వాత కూడా బరువు తగ్గడం లేదా.. కారణాలు ఇవే

కాటేజ్ చీజ్ వంటి తక్కువ కొవ్వు చీజ్ కూడా శరీరానికి హాని కలిగించకుండా పోషణను అందిస్తుంది. అయితే చీజ్‌లో కేలరీలు ఉంటాయి కాబట్టి దీనిని పరిమిత పరిమాణంలో తీసుకోవాలని నిపుణులు అంటున్నారు. గ్రీకు పెరుగు సాధారణ పెరుగుతో పోలిస్తే అధిక ప్రోటీన్, తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లకు ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. గుండె రోగులు పూర్తి కొవ్వు పాలు, పెరుగును నివారించాలి ఎందుకంటే వాటిలో అధిక మొత్తంలో సంతృప్త కొవ్వు, కొలెస్ట్రాల్ ఉంటాయి. ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని మరింత పెంచుతుంది. సంతృప్త కొవ్వు అధికంగా ఉండే క్రీమ్ చీజ్‌ను తక్కువగా తీసుకోవాలి. అయితే చెడ్డార్ లేదా స్విస్ వంటి గట్టి చీజ్‌లలో కూడా కొవ్వు అధికంగా ఉంటుంది. కాబట్టి గుండె జబ్బు ఉన్నవారు వీటిని తినకూడదు.

ఇది కూడా చదవండి: హైదరాబాద్ నుంచి ఏపీకి స్పెషల్ ట్రైన్స్.. లిస్ట్ ఇదే