Raw Eggs: కొంతమంది పచ్చి గుడ్లు తినడానికి ఇష్టపడతారు. జిమ్‌కు వెళ్లేవారు శరీర ప్రోటీన్ అవసరాన్ని తీర్చడానికి పచ్చి గుడ్లు తింటారు. చాలా మంది ఉదయం భోజనంలో గుడ్లు తినడానికి ఇష్టపడతారు. గుడ్డు ప్రోటీన్ మంచి వనరుగా పరిగణించబడుతుంది. భారతదేశంలో గుడ్లను అనేక విధాలుగా తింటారు. గుడ్లను ఆమ్లెట్లు, కర్రీలు, భుజియా, టోస్ట్, సాఫ్ట్ బాయిల్డ్, శాండ్‌విచ్‌లు, మఫిన్లు ఇలా అనేక రకాల పద్ధతుల్లో గుడ్డు తీసుకుంటారు. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం గుడ్లలో విటమిన్ ఎ, విటమిన్ బి2, విటమిన్ బి5, విటమిన్ బి12, విటమిన్ బి9, ప్రోటీన్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, సెలీనియం వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉంటాయి. ఇందులో ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, DHA,  EPA వంటి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు కూడా ఉంటాయి.

పచ్చి గుడ్లు తినకుండా..

అందుకే కొంతమంది గుడ్డులోని పచ్చసొన తినడానికి బదులుగా ప్రోటీన్ కోసం ఉడికించిన భాగాన్ని తింటారు. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం మన శరీరంలోని వివిధ విధులకు కొవ్వు అవసరం. గుడ్లలో లభించే అసంతృప్త కొవ్వు మన గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిదని భావిస్తారు. అయితే గుడ్డు చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించి మంచి కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచుతుంది. కానీ పచ్చి గుడ్లు తినడం విషయంలో మనం జాగ్రత్తగా ఉండాలి. పచ్చి గుడ్లు అనేక రకాల ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తాయి. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం పచ్చి గుడ్లు ఆరోగ్యానికి మంచివనేది ఒక అపోహ. సాల్మొనెల్లా ప్రమాదం కారణంగా ప్రజలు పచ్చి గుడ్లు తినకుండా ఉండాలని సలహా ఇస్తారు. కొంతమంది నిపుణుల సలహా లేకుండా ఖాళీ కడుపుతో పచ్చి గుడ్లు తింటారు.

ఇది కూడా చదవండి: క్యాన్సర్‌ను కూడా కంట్రోల్‌ చేసే ఎండు ద్రాక్ష..ఇంకా ఎన్నో ప్రయోజనాలు

ఇది కడుపు నొప్పి, గ్యాస్, తిమ్మిరి, విరేచనాలు, మలబద్ధకం, ఉబ్బరం వంటి అనేక జీర్ణ సమస్యలను కలిగిస్తుంది. పచ్చి గుడ్ల వాసన కారణంగా వాంతులు లేదా చిరాకు వస్తుంది. ఉడికించిన గుడ్ల కంటే పచ్చి గుడ్లు జీర్ణం కావడం చాలా కష్టం. వాపు, శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బందిని కలిగిస్తాయి. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం ప్రతిరోజూ ఒక పచ్చి గుడ్డు తినడం వల్ల రోగనిరోధక వ్యవస్థపై చాలా ఒత్తిడి పడుతుంది. ఎందుకంటే ఇది సాల్మొనెల్లా వంటి బ్యాక్టీరియాతో పోరాడాలి. అలెర్జీ సమస్యలు ఉన్నవారు గుడ్లు ఏ రూపంలోనైనా తినకూడదు. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం పచ్చి గుడ్లు తినడానికి ముందు ఖచ్చితంగా ఒకసారి వైద్యుడిని సంప్రదించండి.

గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడం లేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.

ఇది కూడా చదవండి: తిరుపతిలో దారుణం.. ఆ చిన్నారిని స్కూల్ బిల్డింగ్ నుంచి తోసిందెవరు?