Plant Milk: గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా కొంతమంది జంతువుల పాలను వదిలేసి మొక్కల నుండి వచ్చిన పాలను ఉపయోగించడం ప్రారంభించారు. ప్రజలు ఓట్స్, బాదం, సోయా, మొక్కల నుంచి పొందిన ఇతర రకాల పాలను ఉపయోగిస్తున్నారు. కానీ ఇప్పుడు ఇటీవలి పరిశోధన ప్రకారం మొక్కల నుండి పొందిన పాలు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని కలిగిస్తాయని తెలిసింది. మొక్కల నుంచి పొందిన పాల ఉత్పత్తులలో శరీరానికి చాలా హానికరమైన కొన్ని అంశాలు ఉండవచ్చని నిపుణులు అంటున్నారు. అమెరికన్ సొసైటీ ఫర్ న్యూట్రిషన్ వార్షిక సమావేశం అయిన న్యూట్రిషన్ 2023లో సమర్పించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం మొక్కల ఆధారిత పాలలో దాదాపు మూడింట ఒక వంతు స్ట్రాబెర్రీ లేదా చాక్లెట్ పాల కంటే ఎక్కువ చక్కెర ఉంటుంది.

 పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్:

మొక్కల ఆధారిత పాల ఆకృతిని మెరుగుపరచడానికి కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ (CMC), జెలటిన్, వే ప్రోటీన్, శాంతమ్ గమ్ వంటి సంకలనాలు, ఎమల్సిఫైయర్‌లను కలుపుతారు. ఇవి గట్ బాక్టీరియాను నిరోధిస్తాయి. యు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి. ఈ ఎమల్సిఫైయర్లు పేగులోని ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా సమతుల్యతను తగ్గిస్తాయి. దీని వలన పేగులో తేలికపాటి మంట ఏర్పడుతుంది. ఇది పెద్ద ప్రేగు క్యాన్సర్‌కు దారితీస్తుంది. ఈ వాపు పెద్ద ప్రేగు లైనింగ్‌లోని రక్షణ కణాలను చంపుతుంది. క్యాన్సర్ కణాలు అభివృద్ధి చెందడానికి మరియు పెరగడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారంలో ఉండే ఎంజైమ్‌లు గట్ బాక్టీరియాను అసమతుల్యత చేస్తాయని, ఇది వాపు, క్యాన్సర్‌కు దారితీస్తుందని వైద్యులు అంటున్నారు. 

ఇది కూడా చదవండి: నీరు ఎక్కువగా తాగడం కూడా ప్రమాదమేనా..రోజుకు ఎన్నిగ్లాసులు తాగాలి?

మనం ఆస్వాదించే ఆహారాలు, పానీయాలు కూడా సమస్యగా మారవచ్చని చెబుతున్నారు. వాటికి ఎమల్సిఫైయర్లు వంటివి కలుపుతారు. ఇవి క్రీమీగా మారుతాయి. కొవ్వు రహిత పెరుగు, మొక్కల ఆధారిత పాలు గట్ బాక్టీరియాపై భారీ ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. అల్ట్రా-ప్రాసెస్డ్ ఆహారాలకు జోడించే సంకలనాలు, మల్సిఫైయర్లు యువతలో పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్‌కు కారణం కావచ్చు. 2019లో 20% కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్ కేసులు 55 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్నవారిలో కనుగొనబడ్డాయి, 1995లో ఇది 11% మాత్రమే.  క్యాన్సర్ జర్నల్ క్యాన్సర్ రీసెర్చ్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంలో ఎమల్సిఫైయర్లు ఉన్న ఆహారాన్ని తిన్న ఎలుకలకు క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉందని పరిశోధకులు తెలిపారు. దాదాపు అన్ని కంపెనీలు మొక్కల ఆధారిత పాలను దానికి ఎమల్సిఫైయర్లను జోడించడం ద్వారా విక్రయిస్తాయి. దీన్ని నివారించడానికి ఇంట్లో తయారుచేసిన పాలను ఉపయోగించవచ్చు. మొక్కల ఆధారిత పాలను ఎలా తయారు చేస్తారో వివరించే అనేక వీడియోలు సోషల్ మీడియాలో లేదా యూట్యూబ్‌లో అందుబాటులో ఉన్నాయి.

గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడం లేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.

ఇది కూడా చదవండి: హైహీల్స్ వేసుకుంటే మానసిక ఆరోగ్య సమస్యలు తప్పవా?

 ( cancer | health-tips | best-health-tips | latest-news )