FOOD TIPS: ఆహారపు అలవాట్లు ఆరోగ్యంపై అత్యధిక ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. నిజానికి ప్రతి ఆహారం తినడానికి ఒక నిర్దిష్ట మార్గం ఉంటుంది. ఉదాహరణకు వేడి చేసిన తర్వాత మాత్రమే తింటే ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే కొన్ని ఆహారాలు ఉన్నాయి. నిపుణులు తరచుగా ఈ ఆహారాలను చల్లగా తినకూడదని సలహా ఇస్తారు. భారతీయ ఆహారంలో బియ్యం చాలా ముఖ్యమైన భాగం. అది లేకుండా మన భోజనం అసంపూర్ణంగా ఉంటుంది. వేడి పప్పు లేదా వెజిటబుల్ రైస్ పరిమిత పరిమాణంలో తింటే అది ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. అయితే అన్నాన్ని ఎప్పుడూ చల్లగా తినకూడదు. చల్లటి అన్నంతో బ్యాక్టీరియా పెరిగే ప్రమాదం ఉంటుంది. చలికాలంలో చికెన్, మటన్ వంటి మాంసాహార ఆహారాలకు కూడా దూరంగా ఉండాలి.

హాని కలిగించే బ్యాక్టీరియా..

నిజానికి చికెన్, మటన్ చల్లబడటం ప్రారంభించినప్పుడు అది చాలా పొడిగా, గట్టిగా మారుతుంది. తినడానికి కష్టంగా ఉండటమే కాకుండా కడుపుకు చాలా హాని కలిగించే బ్యాక్టీరియా పెరుగుదల ప్రమాదాన్ని కూడా పెంచుతుంది. అందుకే వేడి చేసి తినడం మంచిది. ఎక్కువగా వినియోగించే ఆహార పదార్థాల జాబితాలో కోడి గుడ్ల పేరు ఖచ్చితంగా ఉంటుంది. ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే గుడ్లు ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తాయి. కానీ వాటిని ఎల్లప్పుడూ వేడిగా తినాలి. ఇవి జీర్ణం కావడానికి కొంచెం కష్టమైన ఆహారాలు. అటువంటి పరిస్థితిలో వాటిని చల్లగా తిన్నప్పుడు జీర్ణం కావడం చాలా కష్టం. ఏదైనా బంగాళాదుంప వంటకం చేస్తుంటే దానిని వేడిగా తినాలని గుర్తుంచుకోవాలని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

ఇది కూడా చదవండి: పురుషులు నీరసంగా ఉంటే డిప్రెషన్‌ ఉన్నట్టేనా?

ఇది రుచి పరంగా మాత్రమే కాదు దీని వెనుక మరొక కారణం కూడా ఉంది. నిజానికి చల్లని బంగాళాదుంపలలో స్టార్చ్ ఏర్పడటం ప్రారంభమవుతుంది. చల్లటి బంగాళాదుంపలు జీర్ణం కావడం కష్టం. నోటిలోని చెడు రుచిని తొలగించడానికి వేడి సూప్ మాత్రమే సహాయపడుతుంది. కారంగా, రుచికరమైన సూప్‌లు కూడా ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి. కానీ అదే సూప్‌ను వేడిగా కాకుండా చల్లగా తీసుకుంటే దుష్ప్రభావాలు ఉంటాయి. పాస్తా పిల్లలకు ఇష్టమైన ఆహారం. కానీ పాస్తాను ఎల్లప్పుడూ వేడిగా తినాలని గుర్తుంచుకోండి. చల్లబడిన తర్వాత దాని రుచి మారడమే కాకుండా జీర్ణం కావడం కూడా చాలా కష్టమని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడం లేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.

ఇది కూడా చదవండి: 30 రోజుల పాటు ఉదయం గోరు వెచ్చని నీరు తాగితే ఏమౌతుంది?

( food-tips | health-tips | health tips in telugu | latest health tips | best-health-tips | latest-news | telugu-news)