Cold Foods: ఆహారాలు వాటి స్వంత ప్రత్యేక లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. కొన్ని ఆహార పదార్థాలను ఇతర ఆహార పదార్థాలతో కలిపి తీసుకుంటే అవి అలెర్జీ వంటి సమస్యలను కలిగిస్తాయి. కొన్ని మాంసాలను పాల ఉత్పత్తులు(Milk Products), తేనె(Honey) మొదలైన వాటితో కలిపి తీసుకుంటే అనారోగ్య సమస్యలు వస్తాయి. అదేవిధంగా కొన్ని ఆహారాలను చల్లగా తినకూడదు. వేడిగా ఉన్నప్పుడే తినాలి. ఎందుకంటే ఈ ఆహారాలు చల్లగా ఉన్నప్పుడు జీర్ణం కావడం కష్టం. చల్లని ఆహారాలు రక్త నాళాలను సంకోచిస్తాయి. జీర్ణవ్యవస్థకు రక్త ప్రవాహాన్ని తగ్గిస్తాయి. ఇది పోషక లోపాలకు దారితీస్తుంది. చల్లగా తింటే ఎలాంటి ప్రమాదం ఉందో కొన్ని విషయాలు ఈ ఆర్టికల్‌లో తెలుసుకుందాం.

 ఇది కూడా చదవండి: Mastan Sai : డ్రగ్స్ ఇస్తాడు.. న్యూడ్ వీడియోలు తీస్తాడు..  మస్తాన్ మాములోడు కాదయ్యా!

చల్లగా తింటే ఆరోగ్యంపై ప్రభావం:

చల్లని ఆహారాలు తీసుకోవడం వల్ల కడుపులోని బ్యాక్టీరియా సమతుల్యత దెబ్బతింటుంది. రోగనిరోధక వ్యవస్థకు సమస్యలు వస్తాయని వైద్యులు అంటున్నారు. అన్నం చల్లగా ఉంటే అది ఆరోగ్యంపై ప్రభావం చూపుతుంది. బియ్యంలోని పిండి పదార్ధం నిరోధకత, జీర్ణ సమస్యలు, ముఖ్యంగా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతుంది. వేడి అన్నం తినడం వల్ల జీర్ణక్రియ సులభతరం అవుతుంది. పోషకాలు సరిగ్గా గ్రహించబడతాయి. గుడ్డుతో చేసిన వంటకాలను చల్లగా తింటే అది ఆరోగ్యంపై ప్రభావం చూపుతుంది. గుడ్లను ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేసినప్పుడు వాటిలోని ప్రోటీన్ కంటెంట్ మారుతుంది. జీర్ణం కావడానికి కష్టమవుతుంది. గుడ్డుతో చేసిన వంటకాలను వేడి చేయడం వల్ల ప్రోటీన్ జీర్ణం కావడం సులభం అవుతుంది.

 ఇది కూడా చదవండి: చేతులు, కాళ్లు తిమ్మిరిగా మారితే ఈ విటమిన్ లోపం ఉన్నట్టే

చల్లని పాస్తా తినడం మంచిది కాదు. చల్లగా ఉన్నప్పుడు స్టార్చ్ గట్టిపడుతుంది. జీర్ణం కావడం కష్టమవుతుంది. చల్లటి పాస్తా మందంగా, జిగటగా ఉంటుంది. ఇది పోషకాలను గ్రహించకుండా నిరోధిస్తుంది. వేడి పాస్తా చాలా తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలలో ఆకస్మిక పెరుగుదలను నివారిస్తుంది. వేయించిన ఆహారాలు చల్లగా ఉన్నప్పుడు తీసుకుంటే అది ఆరోగ్యానికి చాలా హానికరం. ఈ నూనె గట్టిపడటం వలన జీర్ణం కావడం కష్టం. కడుపులో అసౌకర్యం, వికారం, జీర్ణ సమస్యలను కలిగిస్తుంది. వేయించిన ఆహారాలను చల్లగా తింటే అధిక కొలెస్ట్రాల్ సమస్యలకు దారితీస్తుంది. చల్లని సూప్ లేదా కూరగాయలు తీసుకుంటే దాని పోషక విలువలు తగ్గుతాయి. ఉష్ణోగ్రతలో ఆకస్మిక మార్పులు జీర్ణవ్యవస్థను ప్రభావితం చేస్తాయి. వేడి సూప్ చాలా మంచిదని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

 ఇది కూడా చదవండి: గిరిజన యువతులు నల్లగా, అంద వికారంగా.. ఒడిశా సీఎం చీప్ కామెంట్స్!

గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడంలేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.