Refrigerator: ఈ ఆహార పదార్థాలను ఫ్రిడ్జ్ లో అస్సలు పెట్టకండి.. విషపూరితమవుతాయి..!

Refrigerator: బిజీ లైఫ్ స్టైల్ కారణంగా ఆహార పదార్థాలు ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉండడానికి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఎక్కువసేపు నిల్వ ఉంచుతాము. అయితే ఇలా చేయడం వల్ల కొన్ని పదార్థాలు విషపూరితంగా లేదా హానికరంగా మారవచ్చు. ఇది మన ఆరోగ్యానికి పెద్ద ముప్పుగా మారుతుంది. చాలా మంది ప్రజలు ఒక వారం లేదా నెలలు కూడా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో పదార్థాలను నిల్వ చేస్తారు. అయితే కొన్ని ఆహార పదార్థాలను ఇలా నిల్వ చేయకూడదని చెబుతున్నారు నిపుణులు.

టొమాటోలు

పరిశోధనల ప్రకారం లైకోపీన్ అనేది టమోటాలలో ఉండే కెరోటినాయిడ్ యాంటీఆక్సిడెంట్. ఇది వాటికీ ఎరుపు రంగును ఇస్తుంది. టొమాటోలను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచినప్పుడు, ఫ్రీజర్‌లోని చల్లదనం లైకోపీన్ నిర్మాణాన్ని మారుస్తుంది. అది గ్లైకోఅల్కలాయిడ్‌గా మారుతుంది. ఈ టొమాటిన్ గ్లైకోఅల్కలాయిడ్ శరీరానికి హానికరం. ఇది ప్రేగులలో వాపు, వికారం, వాంతులు, విరేచనాలు వంటి లక్షణాలను కలిగిస్తుంది. ఇది కాలేయం, మూత్రపిండాలకు కూడా హాని కలిగిస్తుంది. అందుచేత టొమాటోలను ఎక్కువ సేపు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచిన తర్వాత వాడకూడదు. బదులుగా సాధారణ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయాలి.

వెల్లుల్లి

వెల్లుల్లిని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం వల్ల అందులో ఫంగస్ వృద్ధి చెందుతుంది. ఇలాంటి పరిస్థితుల్లో వెల్లుల్లి తినడం వల్ల శరీరానికి మేలు జరగదు. చాలా సార్లు ప్రజలు ఒలిచిన వెల్లుల్లిని కొనుగోలు చేస్తారు, ఎందుకంటే ఇది చౌకగా ఉంటుంది. ఇలా చేయకండి, ఇది మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తుంది. ఇది క్యాన్సర్‌కు కూడా కారణం కావచ్చు.

ఉల్లిపాయను

ఉల్లిపాయను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం వల్ల అందులో ఉండే స్టార్చ్ చక్కెరగా మారుతుంది. దీని కారణంగా, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచిన ఉల్లిపాయలలో ఫంగస్ పెరిగే ప్రమాదం పెరుగుతుంది. చాలా మంది ప్రజలు సగం తరిగిన ఉల్లిపాయలను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచుతారు, దీని కారణంగా గాలిలో ఉండే బ్యాక్టీరియా అంతా ఉల్లిపాయలోకి ప్రవేశిస్తుంది.

అల్లం

ఉల్లిపాయలా అల్లం కూడా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో పెట్టకూడదు. దీన్ని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం వల్ల ఫంగస్ త్వరగా వ్యాపించి క్యాన్సర్‌కు కారణమవుతుంది. అల్లం ఎల్లప్పుడూ బహిరంగ ప్రదేశంలో ఉంచండి. వీలైనంత త్వరగా దాన్ని ఉపయోగించండి.

గమనిక: ఈ కథనం ఇంటర్నెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా మాత్రమే ఇచ్చినది. RTV దీనిని ధృవీకరించడంలేదు. ఆరోగ్య సమస్యల నివారణకు సంబంధిత వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.

Also Read: ఇది కూడా చదవండి: ఈ చిట్కాలను పాటించండి.. జూన్, జులై మొత్తం సంతోషంగా గడిచిపోతుంది!