RICE: భారత్ నుంచి బియ్యం దొంగలిస్తున్నపాకిస్థాన్!

Pakistan Stole India's Basmati Rice: ఇటీవల, పాకిస్తాన్‌లోని ముల్తాన్, బహవల్‌నగర్, హఫీజాబాద్ వంటి ప్రాంతాల్లో పనిచేస్తున్న అనేక విత్తన కంపెనీలు ఇలాంటి వీడియోలను విడుదల చేయడంతో భారత వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్తలు టెన్షన్‌లో ఉన్నారు. ఈ వీడియోలో ఏముంది, భారతదేశానికి ఎందుకు ఆందోళన?

IARI (ఇండియన్ అగ్రికల్చరల్ రీసెర్చ్ ఇన్‌స్టిట్యూట్) అభివృద్ధి చేసిన మెరుగైన అధిక దిగుబడినిచ్చే బాస్మతి వరి రకాలను పాకిస్తాన్‌ విత్తన దొంగతనం చేస్తుంది. వాటిని అక్రమ సాగు చేయడంతో  భారతీయ వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్తలు టెన్షన్‌లో ఉన్నారు. 2023 సంవత్సరంలో, సువాసనగల బాస్మతి వరి సుమారు 21 లక్షల హెక్టార్లలో సాగు చేశారు. అందులో 89% రైతులు IARI అభివృద్ధి చేసిన బాస్మతి విత్తనాలను ఉపయోగించారు.

పాకిస్తాన్ దొంగిలిస్తున్న బాస్మతి ఏది?
సాంప్రదాయ పొడవైన బాస్మతి రకాలు - తరౌరీ (HBC-19), డెహ్రాడూన్ (టైప్-3), CSR-30 మరియు బాస్మతి-370 - తక్కువ దిగుబడినిచ్చాయి. ఎకరానికి 10 క్వింటాళ్ల వరి (పొట్టుతో కూడిన వరి) ఉత్పత్తి కాలేదు. ఇది వారి నర్సరీ నుండి 160 రోజులు పట్టింది, విత్తనాలు కోయడానికి. IARI అభివృద్ధి చేసిన కొత్త రకాలు తక్కువ రోజుల్లో ఎక్కువ ధాన్యాన్ని ఇవ్వడమే కాకుండా, వాటి మొక్కలు తక్కువ ఎత్తులో పెరుగుతాయి.

IARI (ఇండియన్ అగ్రికల్చరల్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్) 1989లో వాణిజ్య సాగు కోసం అటువంటి మొదటి రకాన్ని - PB-1ని విడుదల చేసింది. దీని దిగుబడి ఎకరానికి 25-26 క్వింటాళ్లు  135-140 రోజులలో పండింది.

Also Read: పాన్ కార్డు దుర్వినియోగం.. పాపం ఆ విద్యార్థికి రూ.46 కోట్లకు

దీని తరువాత, భారతీయ వ్యవసాయ పరిశోధనా సంస్థ (IARI) బాస్మతి కొత్త రకాలను అభివృద్ధి చేయడం కొనసాగించింది. 2003లో విడుదలైన PB-1121 లాగా, ఇది 140-145 రోజులలో పండి ఎకరాకు 20-21 క్వింటాళ్ల దిగుబడిని ఇస్తుంది. ఈ రకం బియ్యం పొడవు కూడా 8 మిమీ వరకు ఉంటుంది మరియు వండినప్పుడు అది 21.5 మిమీకి పెరుగుతుంది. దీని తర్వాత PB-6 (PB-1 మరియు PB-1121 యొక్క హైబ్రిడ్, 2010లో విడుదలైంది) మరియు PB-1509 (2013). IARI తరువాత PB-1121 (PB-1718 మరియు PB-1885), PB-1509 (PB-1692 మరియు PB-1847) మరియు PB-6 (PB-1886) యొక్క మరింత మెరుగైన సంస్కరణలను అభివృద్ధి చేసింది.

2 ఏళ్ల క్రితం నోటిఫై చేసిన విత్తనాలను కూడా వదలలేదు.భారత్‌కు చెందిన బాస్మతిని పాకిస్థాన్ చాలా కాలంగా దొంగిలిస్తున్నట్లు భారత వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్తలు చెబుతున్నారు. IARI PB-1121ని సిద్ధం చేసిన మూడు సంవత్సరాల తర్వాత, పాకిస్తాన్ కూడా దానిని విడుదల చేసింది మరియు దానికి PK-1121 లేదా 'కైనత్' అని పేరు పెట్టింది. అదేవిధంగా, కిసాన్ బాస్మతి పేరు మీద PB-1509 కూడా రిజిస్టర్ చేయబడింది. ఇప్పుడు పాకిస్తానీ విత్తన కంపెనీలు మరియు పరిశోధనా సంస్థల నుండి వచ్చిన YouTube వీడియోలలో, కొత్త IARI రకాలు చర్చించబడ్డాయి. ఇందులో PB-1847, PB-1885 మరియు PB 1886 ఉన్నాయి, ఇవి జనవరి 2022లోనే సీడ్స్ యాక్ట్ ఆఫ్ ఇండియా కింద నోటిఫై చేయబడ్డాయి.

ఇది భారతదేశానికి ఎందుకు ఆందోళన కలిగిస్తుంది?
ఇటీవలి సంవత్సరాలలో పాకిస్తాన్ బాస్మతి ఎగుమతులు క్షీణించాయి, అయినప్పటికీ భారతీయ బాస్మతి రకాన్ని దొంగిలించడం ఆందోళన కలిగిస్తుంది. నిపుణులు బాస్మతి బియ్యం ప్రధానంగా భారతదేశం మరియు పాకిస్తాన్‌లో పండిస్తారు.పాకిస్తాన్ ప్రధానంగా లాహోర్‌కు సమీపంలో ఉన్న కాలా షా కాకు వద్ద రైస్ రీసెర్చ్ ఇన్‌స్టిట్యూట్ (IARI) ద్వారా అధిక దిగుబడినిచ్చే సూపర్ బాస్మతిని ఎగుమతి చేస్తుంది. PB-1 లాగా). 1996లో విడుదలైన ఈ రకం, గోధుమ (పాలిష్ చేయని/పొట్టు లేని) బాస్మతి బియ్యం కోసం EU-యునైటెడ్ కింగ్‌డమ్ మార్కెట్‌లో 66-70% వాటాను పొందేందుకు పాకిస్తాన్‌కు సహాయపడింది. సెప్టెంబర్ 2023 నాటికి, ఈ వాటా 85%కి పెరుగుతుంది.

భారతదేశం  ఖజానాపై దృష్టి సారించడం మరోవైపు , సౌదీ అరేబియా, ఇరాన్, ఇరాక్, యుఎఇ మరియు ఇతర పశ్చిమ ఆసియా దేశాలకు భారతదేశం అతిపెద్ద ఎగుమతిదారుగా ఉంది, ఎందుకంటే భారతదేశం ఎక్కువగా పారాబాయిల్డ్ బాస్మతి బియ్యాన్ని సరఫరా చేస్తుంది, ఇది దేశంలోని ప్రధాన వినియోగదారు. నాకు ఇది ఇష్టం. ముందుగా వరిపంటను నీళ్లలో నానబెట్టి, నూర్పిడి చేసే ముందు కొద్దిగా ఉడకబెట్టి, ఈ విధంగా తయారు చేస్తారు. సాధారణ తెల్ల అన్నం కంటే దీని ధాన్యాలు గట్టిగా ఉంటాయి మరియు ఎక్కువసేపు ఉడికించిన తర్వాత కూడా విరిగిపోయే అవకాశం తక్కువ. కానీ పాకిస్తాన్ మిల్లులు వేగంగా పార్బాయిలింగ్ సాంకేతికతను అవలంబిస్తున్నాయి మరియు దాని రైతులు మెరుగైన IARI బాస్మతి రకాలను నాటుతున్నారు, ఇది భవిష్యత్తులో భారతదేశానికి పెద్ద సవాలుగా మారుతుంది మరియు బియ్యం మార్కెట్‌ను సవాలు చేస్తుంది.