ఉప్పుని వంటకాల్లోనే కాకుండా ఎన్ని రకాలుగా ఉపయోగించవచ్చు. ఉప్పు, సర్ఫును స్టౌ పెట్టే బల్లపై చల్లి కాసేపు తర్వాత నీళ్లతో కడిగేస్తే వాసనతో పాటు మురికి కూడా వదులుతుంది. ఇంట్లో ఎక్కువగా చీమలు తిరిగే మార్గంలో ఉప్పును వేస్తే మళ్లీ చీమలు రాకుండా ఉంటాయి.
కణజాలానికి పోషకాలను తీసుకువెళ్లే శరీరంలోని ఎలక్ట్రోలైట్లు, ద్రవాల సమతుల్యతను కాపాడుకోవడానికి మన శరీరానికి ఉప్పు అవసరం. ప్రస్తుతం మార్కెట్లో రకరకాల ఉప్పు అందుబాటులో ఉంది. ఆరోగ్యానికి ఏ ఉప్పు ఉత్తమమో తెలుసుకోవాల్సిన అవసరం ఉంది.
ఈరోజుల్లో చాలామంది అధిక బీపీ సమస్యతో బాధపడుతున్నారు. బీపీ ఎక్కువగా...తక్కువగా ఎన్నో అనారోగ్య సమస్యలను ఎదుర్కొవల్సి వస్తుంది. ముఖ్యంగా అధిక బీపీతో బాధపడేవారు ఉప్పు తక్కువగా తినాలి. అయితే హైబీపీ సమస్య ఉంటే రాళ్ల ఉప్పు తీసుకోవడం మంచిదని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
ఆహారంలో ఉప్పును అదనంగా వేసుకుంటే ముధుమేహం ముప్పు పెరుగుతున్నట్లు పరిశోధకులు గుర్తించారు. ఆహారంలో అదనంగా అసలు ఉప్పు వేసుకోని లేదా అరుదుగా వేసుకునేవారికి డయాబెటిస్ ముప్పు 13 శాతం, కొన్నిసార్లు వేసుకునేవారికి 20 శాతం, తరుచుగా వేసుకునేవారికి 39 శాతం ముప్పు అధికంగా ఉన్నట్లు తేలింది.
/rtv/media/post_attachments/wp-content/uploads/2023/12/dead-body-jpg.webp)
/rtv/media/post_attachments/wp-content/uploads/2023/12/Salt-has-many-uses-besides-cooking-jpg.webp)
/rtv/media/post_attachments/wp-content/uploads/2023/11/Types-of-Salt-jpg.webp)
/rtv/media/post_attachments/wp-content/uploads/2023/11/salt-2-jpg.webp)
/rtv/media/post_attachments/wp-content/uploads/2023/11/Salt-1-jpg.webp)
/rtv/media/post_attachments/wp-content/uploads/2023/11/salt-jpg.webp)
