Health Tips : జీర్ణక్రియ సమస్యతో బాధపడుతున్నారా..అయితే కచ్చితంగా ఈ పంచామృతాన్ని తీసుకోవాల్సిందే!

Kitchen Tips : వంటగది(Kitchen) లో చాలా సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు ఉంటాయి. ఇవి మన శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. ఇందులో జీలకర్ర, మెంతి, కొత్తిమీర, మెంతులు, ఆకుకూరల వంటి ఐదు రకాల ఔషదాలను మనం నిత్యం ఉపయోగిస్తునే ఉంటాం. కడుపు, జీర్ణక్రియ కోసం వీటిని పంచామృతం అంటారు. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యంగా ఉండి వేసవి(Summer) లో వచ్చే పొట్ట సమస్యలు దూరం అవుతాయి.

ఈ అంశాలు బరువు తగ్గడానికి, అనేక వ్యాధులను దూరంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. పేలవమైన జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి , కడుపు ఆరోగ్యం(Healthy Stomach) గా ఉంచడానికి ఈ ఐదు ఔషదాల మిశ్రమాన్ని పంచామృతంగా అభివర్ణించారు. ఇది స్థూలకాయాన్ని తగ్గిస్తుంది. శరీరాన్ని డిటాక్సిఫై చేయడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ పంచామృతం మధుమేహ రోగులకు కూడా మేలు చేస్తుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.

కొత్తిమీర, మెంతులు, జీలకర్ర, ఆకుకూరలు , సోపు నీరు ఎలా తయారు చేయాలంటే..
దీని కోసం 1 టీస్పూన్ జీలకర్ర, 1 టీస్పూన్ ఫెన్నెల్, 1 టీస్పూన్ సెలెరీ, 1 టీస్పూన్ మెంతులు, 1 టీస్పూన్ కొత్తిమీర గింజలు తీసుకోవాలి. అన్ని వస్తువులను కలపండి. వాటిని ఒక గ్లాసు నీటిలో ఉంచండి. ఇప్పుడు వాటిని రాత్రంతా నానబెట్టి, ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో త్రాగాలి. ఇలా ఈ నీటిని 11 రోజుల పాటు నిరంతరం తాగాలి.

కడుపు కోసం పంచామృతం ప్రయోజనాలు
ఈ గింజల నీటిని తాగడం వల్ల ఊబకాయం తగ్గుతుంది. ఇది జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది. కొవ్వును వేగంగా తగ్గించడం ప్రారంభిస్తుంది.

మెంతులు , ఇతర మసాలా గింజల నీరు కాలేయాన్ని నిర్విషీకరణ చేస్తుంది. శరీరంలో పేరుకుపోయిన విషాన్ని తొలగిస్తుంది.

ఈ మసాలాలు పుష్కలంగా పీచుపదార్థాలను కలిగి ఉండి, వాటిని నీటితో కలిపి తింటే, మలబద్ధకం, జీర్ణక్రియ సమస్యల నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది.

మెంతులు, మెంతులు, జీలకర్ర, ఆకుకూరల నీరు కూడా శరీరంలో పేరుకుపోయిన చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తొలగించడంలో సహాయపడతాయి. దీని వల్ల గుండె ఆరోగ్యంగా మారుతుంది.

Also read: పిల్లల కోసం హెల్తీ ,టేస్టీ వెజ్ కబాబ్.. ఇష్టంగా తింటారు..!