Health Tips : ఉదయాన్నే పరగడుపున ఈ మొలకలు తింటే ఎంత మంచిదో తెలుసా?

Chickpeas : ఉదయం అల్పాహారం(Morning Breakfast) తీసుకుంటే రోజంతా ఉషారుగా ఉంటాం. మనం తీసుకునే అల్పహారం ఆరోగ్యకరంగా ఉంటే ఇంకా మంచిది. చాలా మంది బ్రేక్ ఫాస్టులో బ్రెడ్, బిస్కెట్స్ వంటివి తీసుకుంటారు. అవి ఆరోగ్యానికి మేలు కంటే నష్టమే ఎక్కువ చేస్తాయి. ఉదయం బ్రేక్ ఫాస్టులో మొలకెత్తిన శనగలు(Sprouted Chickpeas) తింటే ఎన్నో లాభాలు ఉన్నాయి. ముఖ్యంగా జిమ్ కు వెళ్లేవారు వీటిని అల్పహారంగా తీసుకుంటారు. నానబెట్టిన శెనగలను రోజూ తింటే ఎన్ని లాభాలో తెలుసుకుందాం.

చిక్‌పీస్‌లోని పోషకాలు:
వేరుశెనగలో అనేక పోషకాలతో పాటు విటమిన్లు, ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇది మన ఆరోగ్యానికి వివిధ రకాలుగా మేలు చేస్తుంది. నానబెట్టిన వేరుశెనగ తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను తెలుసుకుందాం.

జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది:
మొలకెత్తిన శనగలు జీర్ణవ్యవస్థ సక్రమంగా సాగేలా సహాయపడతాయి. నిజానికి నానబెట్టిన చిక్‌పీస్‌లో పీచు పదార్థం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇందులోని పీచు ప్రధానంగా ఆహారం జీర్ణం కావడానికి పనిచేస్తుంది. నానబెట్టిన వేరుశెనగలను తినడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ మెరుగ్గా ఉంటుంది.

Also Read : Bharat rice: రేపటి నుంచి రూ.29కే కేజీ బియ్యం..!!

గర్భిణీలకు:
గర్భిణీ స్త్రీలకు(Pregnant Ladies) నానబెట్టిన చిక్‌పీస్ తీసుకోవడం చాలా మేలు చేస్తుంది. ఇందులో అధిక మొత్తంలో ప్రోటీన్ ఉంటుంది. కడుపులో పెరుగుతున్న బిడ్డకు ఇది చాలా మేలు చేస్తుంది. దీని వల్ల తల్లికి ఎంతో శక్తి లభిస్తుంది.

బ్లడ్ షుగర్ అదుపులో ఉంటుంది:
నానబెట్టిన వేరుశెనగ తినడం వల్ల రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో మీకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఫైబర్, ప్రొటీన్ వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల ఇది అధిక షుగర్ లెవెల్స్(Sugar Levels) ప్రమాదాన్ని నివారిస్తుంది.

బరువు అదుపులో ఉంటుంది:
అధిక బరువుతో బాధపడేవారు కూడా నానబెట్టిన లేదా మొలకెత్తిన వేరుశెనగలను ఎక్కువ మొత్తంలో తీసుకుంటారు. ఈ గ్లైసెమిక్ సూచిక చిక్‌పీస్‌లో కనిపిస్తుంది. ఇది ఆకలిని తగ్గించడం ద్వారా బరువు తగ్గిస్తుంది.

క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది:
నానబెట్టిన వేరుశెనగను తీసుకోవడం వల్ల క్యాన్సర్ రిస్క్ నుండి కాపాడుకోవచ్చు. బ్యూటిరేట్ అనే కొవ్వు ఆమ్లం వేరుశెనగలో ఉంటుంది. ఇది ప్రధానంగా క్యాన్సర్ కారక కణాలను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది.

కంటి ఆరోగ్యానికి మంచి ఆహారం:
చిక్‌పీస్ కంటికి చాలా మేలు చేస్తుంది. ఎందుకంటే ఇందులో కెరోటిన్ ఉంటుంది. ఈ కారకం ప్రధానంగా కంటి కణాలను దెబ్బతినకుండా కాపాడుతుంది, తద్వారా కళ్ళు చూడగల సామర్థ్యం ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది.

ఇది కూడా చదవండి: రేపటి నుంచి రూ.29కే కేజీ బియ్యం..!!