Sweets lovers: మీరు చక్కెర ప్రియులా? మీరు ఎంత ప్రయత్నించినా తీపి తినాలనే  కోరికలను నివారించలేరా? ఏక్కువ పంచదారతో  ఉదయం కప్పు టీని సిప్ చేయాలనుకుంటున్నారా? రాత్రి భోజనం తర్వాత తినడానికి ఏదైనా తీపి కోసం చూస్తున్నారా? ఒకటి, రెండు సార్లు తీసుకుంటే ఫర్వాలేదు కానీ, చక్కెర ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదు. మధుమేహం, ఊబకాయం వంటి ఆరోగ్య సమస్యలలో చక్కెర తరచుగా ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుంది. కాబట్టి మీరు మీ ఆరోగ్య కోణం నుంచి మీ ఆహారంలో చక్కెరను తగ్గించవచ్చు. ఎలానో తెలుసుకుందాం. 

మీ ఆహారంలో చక్కెరను ఎలా తగ్గించాలి?

Sweets lovers: మీ ఆహారంలో చక్కెరను తగ్గించడానికి, ఆరోగ్యకరమైన జీవితాన్ని గడపడానికి ఇక్కడ కొన్ని ప్రభావవంతమైన చిట్కాలు ఉన్నాయి. మీరు డయాబెటిక్ లేదా కాకపోయినా, ఈ చిట్కాలు మీకు సహాయపడతాయి!

1. సహజ స్వీటెనర్లను ఎంచుకోండి

Sweets lovers: శుద్ధి చేసిన చక్కెరకు బదులుగా తేనె, బెల్లం లేదా మాపుల్ సిరప్ వంటి సహజ స్వీటెనర్లను ఎంచుకోండి. "ఈ ప్రత్యామ్నాయాలు మీ ఆహారానికి తీపిని జోడించడమే కాకుండా, మీ వంటకాలకు ప్రత్యేకమైన రుచులను కూడా అందిస్తాయి" అని పోషకాహార నిపుణులు చెబుతున్నారు.  అనేక భారతీయ గృహాలలో సాంప్రదాయ స్వీటెనర్ అయిన బెల్లం ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికగా చూస్తారు. 

2. సుగంధ ద్రవ్యాల వాసనను రుచి చూడండి

Sweets lovers: భారతీయ వంటకాలు సుగంధ సుగంధ ద్రవ్యాలకు ప్రసిద్ధి చెందాయి. “మీ వంటల తీపిని సహజంగా పెంచడానికి దాల్చినచెక్క, ఏలకులు, జాజికాయ వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలను ఉపయోగించండి. దీనివల్ల రుచితో పాటు అదనంగా చక్కెరను తగ్గించుకోవచ్చు’’ అని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

3. ఇంట్లో తయారుచేసిన స్వీట్లను తినండి

Sweets lovers: మీకు ఇష్టమైన స్వీట్ ట్రీట్‌లను ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోండి.  తద్వారా మీరు మీ స్వీట్ ఇంట్రస్ట్ పై కొంత నియంత్రణను కలిగి ఉంటారు. ఇంట్లో తక్కువ చక్కెరను ఉపయోగించే లేదా స్వీటెనర్‌లకు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయాలను చేర్చే వంటకాలతో ప్రయోగాలు చేయండి. ఈ విధంగా, మీరు మీ ఇష్టానికి అనుగుణంగా తీపిని సర్దుబాటు చేయవచ్చు.  మొత్తం చక్కెర కంటెంట్‌ను క్రమంగా తగ్గించవచ్చు.

4. శుద్ధి చేసిన చక్కెరల పట్ల జాగ్రత్త వహించండి

Sweets lovers: ప్రాసెస్ చేసిన,  ప్యాక్ చేసిన ఆహారాలలో తరచుగా తెలియకుండానే జోడించిన చక్కెరలు ఉంటాయి. కాబట్టి లేబుల్‌లను జాగ్రత్తగా తనిఖీ చేయండి. సుక్రోజ్, గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ వంటి పదాల పట్ల జాగ్రత్తగా ఉండండి. చక్కెర కంటెంట్‌పై మెరుగైన నియంత్రణను కలిగి ఉండటానికి, పూర్తిగా తాజా ఆహారాన్ని ఎంచుకోండి.

Also Read: కొత్త సంవత్సరంలో ఆరోగ్యంగా ఉండాలనుకుంటున్నారా? ఈ టిప్స్ మీకోసమే!

5. చక్కెర పానీయాలను పరిమితం చేయండి

Sweets lovers: సోడా, అధిక తీపి టీలు వంటి పానీయాలను తగ్గించండి. బదులుగా, మంచి ప్రత్యామ్నాయంగా హెర్బల్ టీలు లేదా పండ్ల రసాలను ఎంచుకోండి. నింబు పానియా లేదా మజ్జిగ వంటి సాంప్రదాయ భారతీయ పానీయాలు జోడించిన చక్కెరలు లేకుండా ఆనందించవచ్చు.

6. ఫలవంతమైన ప్రత్యామ్నాయాలు

Sweets lovers: పండ్లలోని సహజ తీపిని ఉపయోగించండి. డెజర్ట్‌లకు తాజా పండ్లను జోడించండి లేదా చిరుతిండిగా ఆనందించండి. ఫ్రూట్ చాట్ లేదా మసాలాలతో కాల్చిన పండ్లు స్వీట్లకు మంచి ప్రత్యామ్నాయం.

Sweets lovers:  మీ రోజువారీ జీవితంలో ఈ చిట్కాలను అనుసరించడం ద్వారా, మీరు మీ చక్కెర తీసుకోవడం చురుకుగా తగ్గించవచ్చు.  మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రణలో ఉంచుకోవచ్చు. గుర్తుంచుకోండి, చిన్న మార్పులు,  మంచి ఎంపికలు ఆరోగ్యానికి-  మరింత సమతుల్య ఆహారానికి దారితీస్తాయి.

Watch this interesting Video: